冠達快運 > 教育頻道 > 資訊 > 正文

爭當“光盤俠” 不做“必剩客”

全市各校“文明餐桌”“勞動實踐課”等活動,讓學子“光盤”成常態

株洲日報記者 侯德懷 通訊員/夏成璡 喻星美

1月4日中午,賀家土小學食堂。雖然是數百名學生集體就餐,但食堂裏沒有嘰嘰喳喳的喧譁聲,餐盤裏基本做到飯光、菜光、湯光,倒入泔水桶裏的剩飯剩菜不到原來的1/3。校長龍潔告訴記者,自從學校開展“文明餐桌模範班級”評比活動,從就餐環境、就餐紀律、就餐禮儀和剩飯稱重等方面進行量化打分,爭創零剩飯記錄的班級越來越多。

自去年秋季開學以來,全市數十萬學生積極響應習近平總書記關於制止餐飲浪費的指示精神,化身講“糧”心的實力派,爭當“光盤俠”,不做“必剩客”,把拒絕“舌尖上的浪費”化作不約而同的心聲和行動。

爭當 “光盤小衞士”

市二中青龍灣小學的學生,每天吃完中餐,都要習慣性展示一下自己的餐盤,證明已經“光盤”。因為在去年9月中旬,該校學生特意給習近平爺爺寫了一封信,歡迎習爺爺有空到學校來,看大家珍惜每一粒糧食,爭當“光盤小衞士”。

尚格小學一直把勤儉節約作為學校教育的重要部分,開學第一課就動員、鼓勵學生不挑食、不浪費,堅決不做“必剩客”,每天都做“光盤俠”;學校食堂也專門推出一個掛着笑臉標誌的“適量窗口”,滿足食量偏小一點孩子的需求。二中初中部食堂也特意推出大、小兩種分量的飯菜,供食量不同的學生自主選擇,使得“光盤行動”漸成常態。

南方中學食堂每天都有值班領導、老師現場開展陪餐檢查,提醒師生按量取餐,不夠再添。膳食科還在食堂開展崗位競賽,看哪個廚師炒的菜更合學生口味、營養搭配更好;同時改進烹飪方式,做到小鍋多炒,先將原材料做成半成品,視用餐人數隨時加炒;工作人員打餐時則儘量熟記學生相貌和飯量,保證學生在吃飽的前提下不浪費。

感悟 “粒粒皆辛苦”

“今天的水稻收割勞動,簡直要把我累趴下。除了高温的‘烤’驗和體力上的辛苦,還要經歷蚊蟲的叮咬、稻葉的劃割……我和同學們都深深感受到‘誰知盤中餐,粒粒皆辛苦’的真實內涵,文明用餐、厲行節約、珍惜糧食成為大家共同的心願。”

去年8月底,株洲市八中組織高二年級600多名學生前往攸縣,開展為期5天的“體驗·承擔·成長”勞動實踐課程。大家走進田間地頭收割水稻、栽種蔬菜、採摘瓜果等。經歷高温和汗水的磨練,364班肖文喆同學寫下這樣一段心得,代表了全年級所有學子的心聲。

株洲幼師學校的3000多名師生,與八中學子有着相同的感悟。去年國慶前夕,該校開啓“一防三節”系列主題活動,積極倡導“健康為首、理性節約”理念。各專業、各班級通過簽名承諾、創意海報、主題班會等形式,組織開展不負“糧”心課堂辯論賽、《節約四字經》吉他彈唱、成立“光盤”行動小分隊等活動,讓節水節電和節約糧食的理念融入每個師生的思想深處。

該校黨委書記李湧浩殷切寄語:“我們的學生畢業後,大多要走上幼兒教育的崗位,希望大家將‘一粥一飯,當思來之不易;一絲一縷,恆念物力維艱’的古訓傳承下去,讓中華民族的節約美德代代相傳。”

責任編輯:若葉

歡迎關注“株洲新聞網”公眾號

歡迎關注“株洲發佈”公眾號

0

主管:中共株洲市委宣傳部 市委網信辦 株洲日報社 | 株洲新聞網版權所有
地址:湖南省株洲市天元區新聞路18號 在線諮詢Q Q:技術QQ諮詢 湘公網安備 43021102000088號 湘ICP備12009507號
株洲新聞網常年法律顧問:湖南天舒律師事務所 趙加兵 13973338158